Hier staan de gedachtespinsels voor het kerstmenu.
Helaas voor slechts 4 personen, volgend jaar beter….
Waar nodig wat recept ideeën
Eerste kerstdag
Voor
Forelmousse met appel bieslooksalade
Soep
Sexy Franse Uiensoep!| EtenmetNick
Hoofd
Parelhoen in rode wijnsaus | Smulweb
Puree van knol, aardappel en knoflook
Groentemix van spruiten, pompoen en rode ui
Toetje
Lemoncurd lava cakejes
Met een bolletje vanille ijs
Tweede kerstdag
Voor
Steamed buns met char siu varkensvlees
Steamed buns met Koreaanse kip
Hoofd
Mini Beef Wellington
Geglaceerde wortelen met honing en tijm
Gebakken gnocchi met room, spek en rozemarijn